WIRA BIJAO
Variedad de bijao, bijau o bijahua (Calathea lutea) que se usa bastante en la cocina amazónica porque es más grasosa y tiene mejor sabor.
Variedad de bijao, bijau o bijahua (Calathea lutea) que se usa bastante en la cocina amazónica porque es más grasosa y tiene mejor sabor.
Conocimos este lujoso resort que semeja un oasis enmarcado con las imponentes torres y rascacielos que pueblan la moderna capital panameña.
Leer másCon cocina de Mario Sandoval, este estreno hotelero en Madrid es un gozo de hospitalidad y detalles.
Leer másSalimos de Lima con rumbo norte para conectar con la naturaleza en la Reserva Nacional de Lachay y comimos delicioso en la ruta.
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