WASABI
Condimento japonés que se extrae del tallo del Eutrema japonicum o Cochlearia wasabi, un rábano gigante. Es bastante picante y amargo.
Condimento japonés que se extrae del tallo del Eutrema japonicum o Cochlearia wasabi, un rábano gigante. Es bastante picante y amargo.
La patria se saborea incluso a la distancia. Y como la buena mesa nos acerca a quienes estamos lejos, aquí les compartimos más de 15 lugares de cocina peruana en la capital española.
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