NIGIRI
Estilo de sushi que consiste en pequeñas albóndigas alargadas de arroz especial cocido y aderezado, cubiertas con cortes de pescados y mariscos muy frescos.
Estilo de sushi que consiste en pequeñas albóndigas alargadas de arroz especial cocido y aderezado, cubiertas con cortes de pescados y mariscos muy frescos.
El periodista gastronómico Rubén Darío Rojas hace un recorrido por los rincones más sabrosos de la capital.
Leer másConversamos con la gestora cultural, promotora de la cocina regional tacneña y miembro fundador del Patronato Gastronómico de Tacna.
Leer másLa propuesta del enólogo argentino reafirma su presencia en el mercado nacional, visitamos su bodega mendocina, donde se ubica uno de sus viñedos. Así se come y bebe en Luján de Cuyo.
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