GIANDUIA
Pasta de chocolate que contiene sobre un 30% de pasta de avellana. El referente más comercial y universal es la Nutella o Nocilla, pero lo mejor es consumir las caseras o artesanales.
Pasta de chocolate que contiene sobre un 30% de pasta de avellana. El referente más comercial y universal es la Nutella o Nocilla, pero lo mejor es consumir las caseras o artesanales.
Más de 600 votantes nos cuentan cuáles son sus platos favoritos y 30 son los más pedidos.
Leer más
Una guía para conocer las profundidades gastronómicas de la ciudad hecha por la conocedora Adelaida Jaramillo.
Leer más
Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom) Visitamos Cartagena, una ciudad caribeña, vibrante y llena de color, donde los sabores revelan un mestizaje entre la comunidad afro, los migrantes libaneses y la cocina tradicional. Allí, en el barrio de Getsemaní, el chef Jaime Rodríguez tiene Celele, un restaurante dedicado a la investigación del producto local. Él es quien hoy nos comparte sus lugares favoritos en […]
Leer más
Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
Regresar
