Filete de res o pollo que se rellena con jamón y queso, se apana y luego se fríe. Puede servirse con una salsa o solo. Se llama también “cordon bleu” a otras preparaciones que llevan relleno de pollo, jamón y queso como, por ejemplo, empanadas y quiches.
El lujoso hotel cinco estrellas ocupa un complejo arquitectónico formado por dos edificios de los siglos XV y XVI y un gran jardín privado en plena ciudad toscana.
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En Caracas, tres amigos organizaron una ruta de bares inspirada en una tradición de Semana Santa.
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La familia Reátegui García conduce un oasis de relax y buena gastronomía en medio de la ciudad de Tarapoto. El hotel La Patarashca promete descanso y comodidad.
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