CAMU CAMU
Fruto amazónico, pequeño y de gusto muy ácido. Tiene 40 veces más vitamina C que la naranja y se usa sobre todo para preparar cócteles, salsas y hasta cebiches.
Fruto amazónico, pequeño y de gusto muy ácido. Tiene 40 veces más vitamina C que la naranja y se usa sobre todo para preparar cócteles, salsas y hasta cebiches.
El chef de Cordero nos recomienda sus lugares favoritos para conocer la variada oferta gastronómica en la capital venezolana.
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