ALIOLI
Salsa de origen catalán que significa “ajo y aceite”, tradicionalmente se prepara en un mortero con estos insumos, pero hay recetas que incluyen un huevo. El resultado es una especie de mayonesa con mucho ajo.
Salsa de origen catalán que significa “ajo y aceite”, tradicionalmente se prepara en un mortero con estos insumos, pero hay recetas que incluyen un huevo. El resultado es una especie de mayonesa con mucho ajo.
Desde sánguches de mercado hasta unos de los fine dining más económicos de la ciudad. Un paseo por los comedores más sabrosos que visitamos.
Leer másUna guía con todo lo que hemos visitado en Buenos Aires y que se pueden comer. Desde fine dining hasta bares y cafés de especialidad.
Leer másCon amigos y expertos nos comimos la gran manzana acompañados de un pisco punch para refrescar el calor.
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