MELINA Y MELISSA: DULCE MARIDAJE
Melina Bertocchi se une a Melissa Abusada para maridar sus dulces recetas con destilados peruanos.
Melina Bertocchi se une a Melissa Abusada para maridar sus dulces recetas con destilados peruanos.
Escribe Melina Bertocchi (IG @palabradevino)
Nos juntamos con Melissa Abusada, chef pastelera, para unir sus dulces recetas con destilados peruanos. Risotto dulce con naranja y duraznos, con pisco Italia de Don Amadeo, y trufas de chocolate con coulis de maracuyá, y ron Cartavio Solera. Combinaciones alegres y traviesas.
Jorge Vallejo, chef del restaurante Quintonil, nos recomienda sus indispensables en la Ciudad de México.
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