CAUSAS CON CAUSA
Esta vez la papa alimenta el corazón en pro de los niños y adolescentes en riesgo: chefs se reúnen para ofrecer causas por una buena causa.
Esta vez la papa alimenta el corazón en pro de los niños y adolescentes en riesgo: chefs se reúnen para ofrecer causas por una buena causa.
La cocina tiene un vínculo intrínseco con la vida desde el nacimiento. Nutre, alimenta y da felicidad. Una muestra son las actividades sociales relacionadas con la gastronomía, que en el Perú, son pan de cada día. Esta vez la papa alimenta el corazón en pro de los niños y adolescentes en riesgo.
Cientos de cocineros peruanos y extranjeros (Chile, Colombia, Ecuador, Brasil, Estados Unidos y hasta Japón) decidieron apoyar a la fundación española ANAR, que trabaja en el Perú desde hace veinte años en pro de los derechos de la infancia. Aprovechando el marco de celebración del día nacional de la papa, el foco de la actividad estuvo en nuestra deliciosa causa. Por S/. 3 se podrá disfrutar hoy en el Parque de las Naciones en San Miguel (altura de las cuadras 32 y 33 de la Av. La Marina, cruce con la Av. Elmer Faucett), de una gran variedad de causas rellenas con diferentes productos, a la orden de la creatividad del cocinero. Además, como coincide con la celebración del 94 aniversario de este distrito, desde las 18:00 horas habrá concierto especial. Oportunidad rica y solidaria.
El reconocido grupo gastronómico Aramburú Matriz estrena un concepto nikkei que busca cautivar al comensal limeño.
Leer másExiste un premio adicional en el cual podemos votar: el Fine Dining Lovers Food for Thought Award, así que todos a apoyar a Luis. Hay tiempo hasta el 19 de enero.
Leer másEl espacio es considerado como caso de estudio en Latinoamérica. Equipo, cocina e insumos locales son claves.
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