CONVENCIÓN POR EL CAFÉ Y CACAO
Dos de nuestros productos bandera más conocidos y consumidos, serán hoy y mañana el plato fuerte en la XVII Convención Nacional del Café y Cacao.
Dos de nuestros productos bandera más conocidos y consumidos, serán hoy y mañana el plato fuerte en la XVII Convención Nacional del Café y Cacao.
Dos de nuestros productos bandera más conocidos y consumidos, serán hoy y mañana el plato fuerte en la XVII Convención Nacional organizada por la Cámara Peruana del Café y Cacao. ¿El objetivo? Su recuperación y desarrollo.
Tienen espacio propio en las diferentes ferias gastronómicas que se realizan en el país cada año. Los llevan a recorrer el mundo a cuanto evento cafetero y chocolatero se realiza. Se han convertido en embajadores de la marca Perú y nos dejan con la frente en alto, la barriga llena y el corazón contento. Por eso es importante cuidarlos y valorarlos. A esto se dedica la Cámara Peruana del Café y Cacao, que hoy y mañana en el Hotel Estelar de Miraflores (Av. Benavides 415, Miraflores), realiza la XVII Convención Nacional de Café y Cacao.
Las intensas jornadas incluirán una cobertura completa sobre la problemática de la industria, cooperación técnica, producción, fomento del consumo de ambos productos de manera responsable. Participan personalidades como el Ministro de Agricultura y Riego, Ing. Manuel Benites Ramos, y el ingeniero Alfonso Velásquez Tuesta, Presidente Ejecutivo de Sierra Exportadora.
Un evento cargado de información interesante, con foco en lo técnico, económico, y un análisis del mercado consumidor para posicionar y comunicar ambos productos de una manera siempre más productiva en el Perú y el mundo. Si son productores, exportadores, comerciantes o solo amantes del café y el cacao y quieren más información, las inscripciones serán en el mismo hotel antes de cada charla.
En la nueva tienda la biodiversidad se ofrece fresca, del campo a la mesa. El resto de ferias se mantiene los fines de semana.
Leer másDesde el ámbito público-privado, hay actores que han entendido cómo trabajar en comunidad y de manera intergeneracional para lograr una integración más equilibrada y sostenida.
Leer másAndrés Marroquín y Vanessa Touzard abrieron Cordial en el 2022, un bar que rápidamente se consolidó como el templo de los vinos naturales, el arte y los vinilos en Lima.
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