LA TIENDA GOURMET DE MÓ BISTRÓ
El espacio comandado por el chef Matías Cillóniz tiene un lugar especial para productos de su propio hacer y que se pueden llevar a casa.
El espacio comandado por el chef Matías Cillóniz tiene un lugar especial para productos de su propio hacer y que se pueden llevar a casa.
El espacio comandado por el chef Matías Cillóniz tiene un lugar especial para productos de su propio hacer y que se pueden llevar a casa.
Una tarde de cebollas y tuétano deliciosa, miel de guayaba, un pan brioche para solo untarle mantequilla, pan de plátano (o queque de plátano) sin gluten y las mejor galletas de jengibre que hemos probado en la cuidad. Pero además, incorpora productos gourmet de marcas artesanales como piscos, mermeladas, mantequillas de maní, charcutería, aceite de oliva y quesos peruanos. Una buena curaduría llena de sabor. Lo encuentran el Av. Angamos 1146, Miraflores.
The Menú es un intento de comedia negra, de oscura sátira sobre la llamada alta cocina y su discurso. Esta vez el cinéfilo, panadero y asesor gastronómico hace la reseña.
Leer másEsta es la lista de los más votados, nunca la definitiva porque los gustos y placeres cambian, pero sí una referencia interesante.
Leer másNos juntamos nuevamente con amigos expertos y especialistas panetoneros que nos ayudaron a equilibrar una de las elecciones más controversiales.
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