TERRINA
Plato que se sirve frío o tibio. Las terrinas se preparan con carnes, frutos del mar o vegetales cocidos en moldes a baño María o cuajados con gelatina. Hay también terrinas dulces que se sirven como postre.
Plato que se sirve frío o tibio. Las terrinas se preparan con carnes, frutos del mar o vegetales cocidos en moldes a baño María o cuajados con gelatina. Hay también terrinas dulces que se sirven como postre.
Desde sánguches de mercado hasta unos de los fine dining más económicos de la ciudad. Un paseo por los comedores más sabrosos que visitamos.
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