NIGIRI
Estilo de sushi que consiste en pequeñas albóndigas alargadas de arroz especial cocido y aderezado, cubiertas con cortes de pescados y mariscos muy frescos.
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La joven chef del restaurante Mumis nos recomienda sus lugares favoritos en la Ciudad Blanca.
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Belo Horizonte destaca por su gastronomía y producto local, pero también por su arquitectura y su conexión con el arte.
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En un edificio neocolonial del sur de Italia de inicios de 1900 se instaló hace casi 20 años este hotel inspirado en el lujo de la Sicilia histórica.
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