MACA
Raíz comestible y muy nutritiva que era conocida y consumida en el antiguo Perú. La maca se usa hoy sobre todo para preparar licores y macerados, así como para elaborar harina para dulces y panificación.
Raíz comestible y muy nutritiva que era conocida y consumida en el antiguo Perú. La maca se usa hoy sobre todo para preparar licores y macerados, así como para elaborar harina para dulces y panificación.
Salimos de Lima con rumbo norte para conectar con la naturaleza en la Reserva Nacional de Lachay y comimos delicioso en la ruta.
Leer más
El chef de Al Toke Pez nos recomendó sus huariques y restaurantes favoritos, y qué pedir en cada uno de ellos.
Leer más
Entre árboles y edificios residenciales, este es un lugar donde se puede disfrutar de calidad y servicios impecables.
Leer más
Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
Regresar
