Fruta pequeña de color amarillo oro con una capucha de hojitas muy finas. Al abrirla, como una flor, tiene un lindo aspecto para usarla como decoración. Tiene un sabor dulce con un toquecito agridulce, por lo que se usa para preparar cócteles, salsas y mermeladas.
Hace algunas décadas que en la capital chilena se come peruano. Y los vecinos del sur celebran esa conquista.
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Con amigos y expertos nos comimos la gran manzana acompañados de un pisco punch para refrescar el calor.
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Una guía con todo lo que hemos visitado en Buenos Aires y que se pueden comer. Desde fine dining hasta bares y cafés de especialidad.
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