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EL ARROZ CON ACEITUNAS DE PÍA LEÓN

Los acompañantes son tan importante como el pavo o el chancho, los arroces son imprescindibles.

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SAIDA VILLANUEVA: ÍCONO DE LA PICANTERÍA AREQUIPEÑA

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Sáb 28 de diciembre

Saida Villanueva Salas es hija y nieta de picanteras y seguramente bisnieta y chozna de chicheras, las predecesoras de las picanterías.

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PARA COMENZAR EL AÑO NUEVO CON UNA HAMBURGUESA

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Vie 27 de diciembre

En plena calle Miguel Dasso hay una nueva hamburguesería con horario ideal para la bajona o para una comida rápida a precios competitivos.

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LA DALMACIA, DESDE 1999, UNA ESQUINA PARA VIVIRLA

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Vie 27 de diciembre

Chila Roggero despide este 2024 convocando a todos en la Bodega Dalmacia, su casa y rincón feliz.

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15 CEBICHERÍAS PARA EMPEZAR EL 1 DE ENERO CON PIE DERECHO

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Jue 26 de diciembre

Las cebicherías abren sus puertas para seguir celebrando el inicio de una vuelta al sol. Para iniciar este 2025 arrancar el año saboreando un fresco y generoso cebiche.

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CENAS DE AÑO NUEVO DELIVERY Y PARA LLEVAR: A DESPEDIR 2024 EN CASA

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Mié 25 de diciembre

Que la Nochevieja tenga sabor a celebración. Aquí les compartimos algunas opciones para sus banquetes de fin de año.

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¿DÓNDE HORNEO O COMPRO MIS CARNES EN ESTAS FIESTAS?

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Vie 20 de diciembre

Varias panaderías, chifas y sangucherías abren sus hornos para los pavos que buscan piel dorada y carne tierna. Planifiquen con tiempo, estas son las que nunca fallan.

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NUEVE CENAS LISTAS Y UNOS TIPS PARA DARLE UN TOQUE PERSONAL A LA MESA NAVIDEÑA

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Vie 20 de diciembre

Sumamos más opciones a la oferta de cenas navideñas. En WONG hay una para cada gusto y están listas para pedir.

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María Elena Cornejo, Laura Hérnadez, Jimena Agois, Mater y Juver Aliaga son algunos de los especialistas que se unen a nuestro equipo con artículos, crónicas, recetas, reseñas de restaurantes, viajes y columnas. Foto Santiago Barco.

DESPENSA Y RECETAS

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Dom 29 de diciembre

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DESDE VENEZUELA, EL CLÁSICO PAN DE JAMÓN

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Dom 22 de diciembre

El Perú se ha convertido en hogar de cientos de familias venezolanas, aquí una de sus recetas navideñas.

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RECETA: JAMÓN GLASEADO AL ESTILO CHANCAY 850

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Jue 19 de diciembre

Conversamos con Fred Rohner, dueño de la charcutería artesanal Chancay 850, para que nos comparta su receta navideña de jamón glaseado.

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VIAJES

¿DÓNDE NOS QUEDAMOS? LISBON MARRIOTT HOTEL

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Vie 6 de diciembre

Comodidad y funcionalidad cerca del aeropuerto, con balcones, piscina y espacios para negocios y ocio en Lisboa.

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5 LUGARES DÓNDE COMER EN EL NORTE CHICO: LO NUEVO Y LOS DE SIEMPRE

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Mié 4 de diciembre

Con la proximidad del verano y la inauguración del nuevo Puerto de Chancay, volvemos a visitar el norte chico. Aquí tienen algunas paradas recomendadas con un ubicador de Google Map.

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 ¿DÓNDE COME RENZO GARIBALDI EN LIMA?

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Jue 28 de noviembre

El chef de Osso nos recomendó sus restaurantes favoritos para comer bien en Lima, entre comida nikkei, italiana y criolla.

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