Foto La Despensa

DESPENSA Y RECETAS

Nuestro país es rico en insumos, sin embargo muchos de ellos pasan al olvido porque no sabemos cómo usarlos. Te explicamos cómo aplicarlos en el día a día. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.

ES MOMENTO DE UNA TAZA CON CHOCOLATE CALIENTE DE CACAO PERUANO DE ORIGEN

Foto de ES MOMENTO DE UNA TAZA CON CHOCOLATE CALIENTE DE CACAO PERUANO DE ORIGEN
Dom 18 de diciembre de 2022

Una receta casera de chocolate caliente con un twist sabroso que promete hacerles querer más y más. Sí, aunque haga calor y sudemos la gota gorda.

Leer más

El PURÉ DE CAMOTE MÁS RICO QUE VAN A PODER PREPARAR EN SUS CASAS

Foto de El PURÉ DE CAMOTE MÁS RICO QUE VAN A PODER PREPARAR EN SUS CASAS
Vie 16 de diciembre de 2022

En lugar de comprarlo en un supermercado, pueden optar por entretenerse una tarde de 24 de diciembre haciendo su propio puré de camote.

Leer más

CUPCAKE O PASTELILLO NAVIDEÑO PARA ESTA TEMPORADA

Foto de CUPCAKE O PASTELILLO NAVIDEÑO PARA ESTA TEMPORADA
Jue 15 de diciembre de 2022

«Lo que me encanta de esta receta fue el fuerte aroma a navidad que tiene el bizcocho por la cantidad de especias que lleva». Jimena Agois.

Leer más

PAVO AL HORNO: 4 RECETAS QUE PUEDEN HACER CON LO QUE QUEDÓ

Foto de PAVO AL HORNO: 4 RECETAS QUE PUEDEN HACER CON LO QUE QUEDÓ
Mié 14 de diciembre de 2022

Esta Navidad hemos querido darles cuatro recetas para que utilicen hasta el último pellejito de su pavo sabroso. La idea es que no sobre nada.

Leer más

ESE JAMÓN GLASEADO QUE PUEDE CONVERTIRSE EN SÁNGUCHES CON MOSTAZA INOLVIDABLES

Foto de ESE JAMÓN GLASEADO QUE PUEDE CONVERTIRSE EN SÁNGUCHES CON MOSTAZA INOLVIDABLES
Mar 13 de diciembre de 2022

Un almuerzo para celebrar del que seguramente van a quedar remanentes que se pueden usar para hacer un chaufa, preparar un buen sánguche o comer como piqueo.

Leer más

3 EXPERIENCIAS NAVIDEÑAS ENTRAÑABLES PARA COMPARTIR CON AMIGOS Y FAMILIA

Foto de 3 EXPERIENCIAS NAVIDEÑAS ENTRAÑABLES PARA COMPARTIR CON AMIGOS Y FAMILIA
Lun 12 de diciembre de 2022

Residente, Plural y Saya se unen a las celebraciones de fiestas con opciones divertidas, originales y bien confeccionadas. La unicidad y novedad que buscamos siempre.

Leer más

TODO SOBRE MI PAVO: RECETA, JERINGA Y PAVITIPS

Foto de TODO SOBRE MI PAVO: RECETA, JERINGA Y PAVITIPS
Lun 12 de diciembre de 2022

Esta es una receta caserísima de pavo al horno que hicimos con todo cariño. Hemos sacado los mejores secretos de la tía, la abuela y puesto cuota propia. El bicho quedó delicioso.

Leer más

PARA SALIR DE LA RUTINA: QUINUA DE HONGOS AL ESTILO RISOTTO

Foto de PARA SALIR DE LA RUTINA: QUINUA DE HONGOS AL ESTILO RISOTTO
Sáb 10 de diciembre de 2022

Hoy en la receta fácil toca un plato creado por la chef Jimena Larrea y preparado por la fotógrafa y editora gastronómica Jimena Agois. Listo en 15 minutos.

Leer más

LOS LEGENDARIOS TAMALES CLÁSICOS DE MARÍA ZÚÑIGA

Foto de LOS LEGENDARIOS TAMALES CLÁSICOS DE MARÍA ZÚÑIGA
Vie 9 de diciembre de 2022

Hoy, para sacarnos del apuro, contamos con una de las recetas más legendarias de Lima, la de los tamales de doña María Zúñiga, tremenda cocinera criolla.

Leer más

LOMO DE CERDO CON HIGOS PARA LA MESA NAVIDEÑA

Foto de LOMO DE CERDO CON HIGOS PARA LA MESA NAVIDEÑA
Vie 9 de diciembre de 2022

¿Se imaginan un lomo cerdo tierno que cuando se parte suelta juguito y revela higos dulces y frescos? Acá la receta completa. Anoten y a cocinar.

Leer más

CUPCAKES DE CHOCOLATE CALIENTE Y MARSHMALLOWS DE PALOMA CASANAVE

Foto de CUPCAKES DE CHOCOLATE CALIENTE Y MARSHMALLOWS DE PALOMA CASANAVE
Sáb 3 de diciembre de 2022

Miss Cupcake nos regala una receta por Navidad: cupcakes o pastelitos de chocolate caliente. Como para ponerse a chambear con los niños de la casa.

Leer más

¿NO SABEN QUÉ COCINAR MAÑANA? 5 RECETAS PARA ANIMAR EL CRIOLLISMO

Foto de ¿NO SABEN QUÉ COCINAR MAÑANA? 5 RECETAS PARA ANIMAR EL CRIOLLISMO
Lun 31 de octubre de 2022

Desde entradas para compartir caseras, hasta postre final: acá hay causa, papa a la huancaína, trucha, ají de gallina y unos crujientes picarones con harta miel.

Leer más
imagen 500 grados banner

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de RECETA: JAMÓN GLASEADO AL ESTILO CHANCAY 850
Jue 19 de diciembre de 2024
RECETA: JAMÓN GLASEADO AL ESTILO CHANCAY 850
Foto de ESTE ES EL PURÉ DE PAPA QUE SIEMPRE QUISIERON PARA ACOMPAÑAR SU PAVO O POLLO Y NUNCA LES SALIÓ BIEN
Dom 15 de diciembre de 2024
ESTE ES EL PURÉ DE PAPA QUE SIEMPRE QUISIERON PARA ACOMPAÑAR SU PAVO O POLLO Y NUNCA LES SALIÓ BIEN
Foto de RECETA: TARTA VASCA DE CHOCOLATE Y CARDAMOMO
Jue 12 de diciembre de 2024
RECETA: TARTA VASCA DE CHOCOLATE Y CARDAMOMO
Foto de ESE PANETÓN DE QUESO QUE SIEMPRE QUISIERON SABER CÓMO SE HACÍA
Dom 8 de diciembre de 2024
ESE PANETÓN DE QUESO QUE SIEMPRE QUISIERON SABER CÓMO SE HACÍA
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete
matacuy patarashkita publicidad

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

icono-fb Síguenos en facebook icon-tw Síguenos en twitter icon-ig Síguenos en instagram