AL VACÏO
Técnica para cocer alimentos en bolsas especiales a las que se extrae todo el aire. Luego se cocina el agua a baja temperatura para que los productos conserven todo su sabor, propiedades, jugos y aromas.
Técnica para cocer alimentos en bolsas especiales a las que se extrae todo el aire. Luego se cocina el agua a baja temperatura para que los productos conserven todo su sabor, propiedades, jugos y aromas.
Para viajes cortos, de fácil acceso y con las comodidades básicas. Un espacio correcto, para trabajar y cerca de la zona gastronómica de Bogotá.
Leer más
Comodidad y funcionalidad cerca del aeropuerto, con balcones, piscina y espacios para negocios y ocio en Lisboa.
Leer más
Arte, gastronomía y la más profunda tradición en las islas San Andrés, Providencia y Santa Catalina.
Leer más
Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
Regresar
