Escribe Redacción El Trinche (@eltrinchecom)

Es como un refugio, pero sin estar aislado. Un hotel tan imponente como especial en plena ciudad del Cusco, que acoge y brinda relax, pero que también nos anima a ser curiosos, a disfrutar y cargarse de energía.

Sobre lo que en tiempos prehispánicos fue el Templo Inca Amaru Qhata, rodeando la actual Plazoleta de Nazarenas, en Cusco, se instaló en la época de la Colonia el Seminario de San Antonio Abad y funcionó allí bajo la orden Jesuita hasta que en 1965 el monasterio se mudó. La construcción que data del siglo XV y fue muy dañada por el terremoto de 1650 fue reconstruida, incluyendo la hermosa capilla de estilo barroco andino. Allí mismo, en este imponente monasterio con su patio principal dominado por el único cedro centenario que queda en la ciudad del Cusco, abrió en la década de los setenta un hotel de turistas que con el tiempo fue distinguido como uno de los mejores de la ciudad.

Hace 10 años que el Monasterio pasó a ser parte de la cadena de hoteles de lujo Belmond (antes operaba como Orient-Express), un espacio cargado de historia y que representa por sí mismo un destino cultural por la cantidad de información histórica que resguarda. Desde las habitaciones mismas, que antiguamente eran celdas para los seminaristas a lo largo de sus dos claustros, pasando por restos de paredes incas y coloniales labradas, piezas de arte andino y una amplia colección de cuadros de la Escuela Cusqueña, muchos de ellos originales, que están dispuestos en los ambientes principales y decoran cada rincón del espacioso hotel. 

El pórtico de piedra, frente a la acogedora Plazoleta de Nazarenas, marca el ingreso a este hotel que une pasado y presente. Jarrones de cerámica vidriada y cuadros del barroco andino realzados con marcos dorados dialogan con el mobiliario de madera rústico y sillones en tonalidades andinas creando un espacio entre histórico y moderno. El hotel Monasterio cuenta con dos patios interiores, y las habitaciones dispuestas alrededor del segundo, principalmente, en primer y segundo piso. Al centro del patio principal está la pileta y el cedro de más de 300 años y, rodeándolo, bajo los arcos característicos, se ubica el restaurante Oqre a cargo del chef Jorge Muñoz, donde se atiende servicio de desayuno, almuerzo y cena, ya sea en sus salones o en las mesas dispuestas al aire libre, protegidas por sombrillas que atenúan el intenso sol cusqueño.

Camino a su habitación, el pasajero estará protegido del frío porque los arcos del segundo piso cuentan con ventanas, y para quien no quiera subir por las impresionantes escaleras de piedra, hay disponibles ascensores para cada bloque. En cada cuarto, además de calefacción y bebidas calientes, se puede solicitar oxígeno para controlar el mal de altura. Una vez aclimatados, lo que toca es recorrer las maravillas de un hotel, que no solo es una joya arquitectónica del Centro Histórico de Cusco, sino que se encuentra perfectamente ubicado, distante apenas 300 metros de la Plaza de Armas del Cusco y cercano a todo el movimiento turístico y cultural de la ciudad más cosmopolita del Perú. 

LOS DATOS MONASTERIO BELMOND CUSCO

• Habitaciones. Hay 117, entre habitaciones con camas individuales y king, hasta suites con terraza propia. Todas espaciosas y cómodas, además de hermosamente decoradas con cuadros de temática religiosa cusqueña, cerámica vidriada y otros detalles con motivos andinos. Los baños son de mármol y los toiletries son de marca propia, de aromas delicados. 
• Masage Room. Servicio de masajes disponibles en un cómodo y cálido espacio, para relajarse después de un grato día de expedición.
• Tour de arte. El hotel es en sí una galería de arte, con pinturas de la Escuela Cusqueña que el pasajero puede descubrir en este recorrido, acompañado de un experto en arte. El servicio se da todos los días, para un mínimo de dos personas; solo tiene que reservar el horario en el lobby. 
• Restaurantes. Oqre, bajo la dirección culinaria del chef Jorge Muñoz, atiende desde el desayuno buffet con una generosa y suculenta variedad de panes y bollería, frutas, granos andinos, jugos frescos, quesos regionales e incluso caldos. Para el almuerzo y cena la carta presenta la propuesta personalísima del chef, que realza el producto local sin enfocarse necesariamente en la cocina tradicional cusqueña, sino de sabores peruanos en general, con incidencia en la sazón norteña que Muñoz bien domina. El Tupay es un restaurante más íntimo y clásico, con atención a la carta para la cena y selección de vinos, además de ópera en vivo los viernes sábado y domingo (reservas con 24 horas de anticipación).
• Actividades gastronómicas. Dan clases de pisco y también visitas al mercado de San Pedro, acompañado por un cocinero que les mostrará la diversidad de la oferta, especialmente de frutas que luego podrá degustar en cocteles preparados por el barman. Consulte disponibilidad para esta actividad, que se realiza para grupos de dos a ocho personas.
• Servicio. Nos recibieron en la puerta con mucha amabilidad y pasamos a hacer check in en el lobby, mientras organizaban las maletas para subirlas directamente a la habitación. Si llega temprano y debe esperar a que su habitación esté disponible, lo invitarán a descansar y aclimatarse a la altura bebiendo una infusión de muña en la cómoda sala de estar o en el patio principal. Hay Wi-Fi disponible.

¿Por qué vale la pena? Además de alojarse en un espacio histórico, destaca por su ubicación, muy cerca de la Plaza de Armas, cafés y restaurantes, además del barrio de San Blas y otros espacios de interés. La atención es bastante cálida y la comodidad superior a otros hoteles del centro.

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