Consultamos con dos especialistas: Soledad Marroquín y Gregory Smith. Ellos nos datearon sobre cavas y espumantes con buena relación calidad-precio.

Hermoso cuento de Teresa Ruiz Rosas incluido en el libro Il Romanzo del Mondo, editado a propósito de la Expo Milán 2015.

Con una carta renovada, diseñada por el chef Israel Laura, El Pozito Restobar se renueva y extiende su horario de cocina. Hay platos de fondo, sanguchones y más.

La exposición indaga sobre la sistematización de la creatividad equipo. Va hasta el 31 de octubre y el ingreso es libre.

Este jueves 16, Malabar presenta noche con cócteles, menú y música inspirados en Fernando Ampuero. Podrán conversar con él sobre literatura, periodismo o lo que quieran.

Edgardo Umeres es otro de los chef peruanos que llegó a Milán para unirse a Perú Feeds Your Soul! Desde setiembre, sus platos se podrán degustar en el restaurante Daniel.

Del 13 al 16 de agosto se llevará a cabo Expo Amazónica, la feria que agrupa a más de 200 productores de esta zona del país.

Este fin de semana comienza el Winefest en Lima. Estarán presentes más de 110 bodegas del mundo con cerca de 800 ejemplares. A gozar.

Juntamos a un equipo de 9 expertos polleros que nos dieron sus apreciaciones. Ya vamos 32 pollos en esta extensa guía que no acaba.

Perú Feeds Your Soul! incluye los trabajos de Marina García Burgos, Pocho Cáceres y Heinz Plenge. La muestra va en el Museo de las Culturas de Milán.

El restaurante Time se ha convertido en espacio peruano hasta fines de setiembre: es el Perú – Ceviche & Pisco – Bar. Jaime Cuadra y Adolfo Perret hacen de las suyas.

Melina Bertocchi hace un recuento de lo que fue el Salón del Cacao y el Cholate de 2015 y el I Concurso Nacional de Chocolate Peruano.