DATOS CALIENTES
Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.
Todo lo que puedes comer en el Perú y más. Te dateamos sobre rincones nuevos, esos que no conoces, te contamos historias y avisamos de lo que no te puedes perder. Foto Jimena Agois para Perú, El Gusto es Nuestro.
El Machu Picchu Pueblo Hotel de Inkaterra, incluye dentro de sus actividades la visita a la Casa del Té, un espacio idílico en el que el viajero puede preparar su propia bebida de manera orgánica y artesanal.
Leer másGian Carlo Morelli ama la simplicidad. Su cocina es honesta y de corazón. Así, levantó de las ruinas una construcción del siglo XIX y la convirtió en su Osteria del Pomiroeu.
Leer másMontreal es una ciudad en la que confluyen las más diversas tendencias culinarias. Su rango va desde el «street food» hasta los cinco estrellas.
Leer másPara mañana, miércoles 24 de setiembre, el restaurante Sibaris alista una propuesta especial: sabores latinos con la sazón de cinco amigos.
Leer másSugarlab nos cautivó en este último Mistura, y desde ahí les traemos el dato. No solo hace chocolates y tortas, sino que les da un giro pintoresco y muy particular.
Leer más¿Dónde comer anticuchos de corazón el Lima? Acá van cinco de los lugares que más nos han gustado.
Leer másCata entendible sobre el Intipalka Chardonnay: vino blanco, peruano, joven y ligero, que aumenta nuestras ilusiones sobre la producción nacional.
Leer másLlena de misticismo, veneración y técnica, la cocina aimara pasa a ser protagonista en un libro que resalta su historia y costumbres.
Leer másPlatos contundentes y combinaciones que adoptan del comer diario. El pollo le sacó la vuelta a las papas y hoy se jaranea con la pasta y más.
Leer másEl Pun Kay tiene más de 20 años y es uno de los iconos de la verdadera cocina cantonesa en Lima. Fausto Li está al mano de los fogones desde siempre.
Leer másIquitos no para de crecer, y si bien mantiene los lugares tradicionales para saciar el hambre, también hay otros nuevos y esos que solo conocen los lugareños.
Leer más10 días de feria. Fuimos nueve. La recorrimos entera. Conversamos con productores, restauranteros, visitantes. Observamos. Estas son nuestras reflexiones.
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