La chef del restaurante Huancahuasi, Paola Palacios integra a su cocina frescos elementos para demostrar que la comida de la serranía no solo tiene platos de invierno.

La producción de los olivares tacneños ya tiene denominación de origen. Indecopi reconoció a este producto lo que le aportará un valor agregado al turismo, gastronomía y exportación.

Les aseguramos, eso sí, que si van con esta lista en mano no se van a arrepentir. Acá nuestros seis elegidos. Lleguen con hambre.

Tacama recibió dos de los más importantes honores otorgados en el prestigioso concurso Vinalies Internacionales 2015, que tuvo lugar en París.

Nos encanta cuando un nuevo proyecto ve la luz. Sobre todo si sabemos que detrás hubo esfuerzo y harta chamba. Este es el caso de Sugarlab, del pastelero y chocolatero Víctor Tarazona.

Nadie se la espera. En una playa del sur, al mejor estilo de las películas italianas de antaño, hay un restaurante sencillo que recrea las mejores recetas de la cocina romana casera.

El 17 de abril, el chef mendocino Pablo Ranea llega a Lima para dictar una clase de cocina-maridaje en Urban Kitchen. Sabor, tradición y nueva cocina argentina.

Hoy se presentará la cerveza Nuevo Mundo Barihuait, en una buena fiesta al ritmo de la mejor música de los setenta.

Caímos por Perupa´ti, que abre desde tempranito, y descubrimos tres opciones que los harán sucumbir. Acá vamos con los combos.

Estos famosos pastelitos siguen siendo el icono de varias pastelerías. Aquí tres lugares en Nueva York donde puedes encontrar algunos de los mejores.

Cosme es la nueva propuesta del chef James Berckemeyer, quien logra reivindicar la comida casera de Lima y convertirla en un concepto bien definido.

Doña Chela abre todos los veranos un restaurante de carretera en Punta Negra. Durante el día sirve guisos de casa y en las noches enciende su fogón anticuchero.