LA GUÍA DESCORCHADOS TIENE UNA NUEVA SECCIÓN: PERÚ Y SUS 50 VINOS. ¿QUIÉN SE LLEVÓ EL PRIMER PUESTO?

Escribe Daniel Quintero (IG @danielquintero)

Descorchados es la guía de vinos latinoamericanos que desde 1999 se publica en Chile. Patricio Tapia y su equipo viajan por Latinoamérica para conocer productores, bodegas y vinos, incluye Argentina, Uruguay, Brasil y ahora Perú.

Desde hace algunos meses ya sabíamos que Patricio andaba por Lima y que incluiría en la guía Descorchados vinos locales que había probado durante su estancia, donde tuvo un acercamiento a más de 100 etiquetas. Así, Descorchados 2022 incorpora un aparte peruano que explora no solo etiquetas, sino también bodegas, historia y regiones productoras.

Cincuenta vinos forman parte de este compendio, con puntajes que van desde los 80 puntos (vinos para todos los días) hasta 93 (vinos excelentes). El sistema de puntos ha sido desarrollado por el autor gracias a su amplia experiencia en el mundo del vino. El primer puesto lo comparten Intipalka Gran Reserva No. 1 2019, un blend de cuatro cepas de Ica; y un vino natural de Bodega Murga, Joyas de Murga Mollar 2020 de la misma región. Adicional a estas dos, la guía presenta el trabajo de 18 bodegas de todas las escalas y estilos de producción. Para conocer más sobre los vinos peruanos que componen esta selección pueden revisar el capítulo destinado a Perú aquí.

Etiquetas: guía, vinos, descorchados, patricio tapia, perú, vinos peruanos

TAMBIÉN PUEDES LEER

CÓCTELES PARA BRINDAR CON MAMÁ

Jue 9 de mayo de 2024

El experto sommelier de WONG comparte con nuestros lectores tres recetas de cócteles sabrosos, coloridos y que tienen como protagonistas destilados nacionales.