En Caracas, tres amigos organizaron una ruta de bares inspirada en una tradición de Semana Santa.

Ingeniera industrial que, con su habilidad para interpretar el comportamiento de la naturaleza, logró implementar una estrategia para salvar al erizo rojo.

Su sueño es tener un coffee truck para promover cafés peruanos. Comunicadora de profesión, su pasión crece en el mundo del café de especialidad peruano, donde aprende cada día.

Con sus hermanas revitaliza las tierras familiares, produciendo piscos premiados y liderando una nueva generación.

Más de 20 años dedicada al mundo del café con la idea de revalorizar el grano peruano de especialidad en el mundo.

Es cusqueña, catadora de cafés de especialidad, baila para la Virgen de la Candelaria en Puno y dirige The Combi Brewbar Coffee, un pintoresco café en Urubamba.

La colombiana radicada en Francia, junto con Sarah Jones, ha creado un sistema que permite medir datos de agrobiodiversidad, que les hizo merecedoras del Food Planet Prize 2023.

Viene de una familia de promotores culturales y desde Estados Unidos crea experiencias gastroliterarias para ayudar a afianzar el arraigo hacia su país, Venezuela.

Desde un balneario en la frontera entre Uruguay y Brasil, la pescadora uruguaya impulsa la recolección y venta sostenible de almejas que son el tesoro de su pueblo.

La creadora de la plataforma Mucho Colombia acorta distancias entre productores y consumidores.

Gracias a su liderazgo, lo recaudado por el Banco de Alimentos llega a diversos programas sociales de la comuna chilena de Cerro Navia.

Con 25 años, la joven contadora emigra de Lima al VRAEM y se enamora de un proyecto que visibiliza el trabajo de mujeres cacaoteras.