María Elena Cornejo, Laura Hérnadez, Jimena Agois, Mater y Juver Aliaga son algunos de los especialistas que se unen a nuestro equipo con artículos, crónicas, recetas, reseñas de restaurantes, viajes y columnas. Foto Santiago Barco.
PABLO VICARI: “LA TRADICIÓN ES, POR DEFINICIÓN, SOSTENIBLE. LO QUE NO ES SOSTENIBLE ES LA MODERNIDAD”
Nuestros amigos de Solo por Gusto entrevistan al argentino Pablo Vicari, chef del restaurante Elkano en País Vasco. Estuvo en la Fiesta del Tomate, donde hizo gala de su arte entre las brasas y el mar.












