ROCÍO Y SUS MILANESAS ESTRELLAS
Rocío queda en San Bartolo y es seguro que quien haya pasado por ahí, escuchó hablar del local. Un canchón grande y huariquero que sirve inmensas milanesas de nunca acabar.
Rocío queda en San Bartolo y es seguro que quien haya pasado por ahí, escuchó hablar del local. Un canchón grande y huariquero que sirve inmensas milanesas de nunca acabar.
Rocío queda en San Bartolo y es seguro que quien haya pasado por ahí, escuchó hablar del local. Un canchón grande y huariquero que sirve inmensas milanesas de nunca acabar.
Sí, en Rocío hay una carta larga que abarca casi todo el rubro de pescados y mariscos. Su cebiche y leche de tigre son decentes, sus choritos a la chalaca buenos y sus chicharrones crocantes. Pero lo que más nos gusta comer cuando vamos por el barrio son sus milanesas. Las hay de pescado, de pollo y hasta buenas supremas. Son jugosas, grandes, se salen del plato y vienen acompañadas de una ensalada ligara con aliño, arroz blanco y papas fritas (si tienen suerte, hay hasta puré de papa). La mayonesa, el ketchup y el ají son infaltables y en cuenco grande. Es decir, es un buen almuerzo que promete siesta. Ah, en pescados hay tres opciones: de lenguado, corvina y perico. Nosotros, esta vez pedimos el perico para aprovechar que está de temporada y quedó bastante sabroso.
Si no quieren quedarse a comer ahí, se lo ponen para llevar (hasta pueden hacer pedidos e irlos a buscar). Queda en Villa Mercedes Mz. A Lt.5, en San Bartolo límite con Santa María del Mar / T. 430-8184 / Atienden todo el año desde el medio día / Precio de las milanesas (dependiendo del tipo) desde S/. 22. También hay medias porciones en la milanesa de pollo / Se aceptan tarjetas / www.restaurant-rocio.com
Sea en el local o en la casa, una pizza siempre cae bien, hablamos con el chef Jaime Pesaque para que no se una guía de cómo hacer que salgan impecables de nuestros hornos caseros.
Leer másEn la nueva tienda la biodiversidad se ofrece fresca, del campo a la mesa. El resto de ferias se mantiene los fines de semana.
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